Можно смело утверждать, что виноградная диета — короткий путь к стройности и здоровью. Ведь она не только помогает похудеть без вреда для здоровья, но и способствует правильному функционированию желудочно-кишечного тракта, а также выведению из организма вредных веществ.
Виноград содержит 73% воды и 23% сахара в виде моносахаридов, целлюлозы, пектина, свободных жирных кислот, минералов. Оставшиеся 4% – это витамины группы В, витамин С, А, РР, К, а также калий, фосфор, магний, кальций и кремний. Соли марганца, которые также входят в состав винограда, стимулируют метаболизм сахара и жиров в организме и положительно влияют на функции печени и почек.
Виноград обладает слабительным свойством, а также помогает при лечении ревматизма и кожных заболеваний. Благодаря своим свойствам, виноград рекомендуется людям в состоянии стресса, а также страдающим от высокого артериального давления.
Правила виноградной диеты
– виноград необходимо тщательно и медленно пережевывать, чтобы как можно быстрее утолить чувство голода;
– виноград должен быть сладким, спелым и свежим;
– для лучшего результата виноград необходимо есть целиком, поскольку между кожицей и мякотью содержится большая часть витаминов, а в состав косточек входит масло, способствующее снижению холестерина и улучшающее состояние кровеносных сосудов.
Варианты виноградной диеты
1. Интенсивная виноградная диета. В первый день необходимо сесть полкилограмма винограда, во второй – килограмм, в третий – полтора килограмма. В следующие пять дней можно употреблять неограниченное количество винограда и свежего виноградного сока.
2. Виноградная диета средней интенсивности. Два дня в неделю необходимо есть только виноград, по полтора-три килограмма в сутки.
3. Щадящая виноградная диета. Виноград является дополнительным продуктом в вашей привычной схеме питания, но при этом он заменяет собой все сладости и сахар.
Что дает применение виноградной диеты?
– снижение веса и очищение организма;
– понижение давления без каких бы то ни было побочных эффектов;
– улучшение состояния печени, особенно это актуально для любителей жирной и жареной пищи;
– улучшение состояния желудочно-кишечного тракта, профилактика и лечение болезней желчного пузыря, в том числе легких форм желчных камней;
– благотворное влияние на пищеварение, помощь при запорах;
– помощь при малокровии. Виноград (в первую очередь, красные и черные сорта) содержит большое количество веществ, помогающих в борьбе с анемией.
Противопоказаниями к использованию виноградной диеты являются: сахарный диабет, почечная недостаточность, очень высокое артериальное давление, диарея, колит.
