Проведені дослідження свідчать, що як газові плити, які працюють, так і плити у вимкненому стані виділяють небезпечні речовини, що забруднюють повітря та шкодять здоров’ю людини.

Професор Бостонського університету Джонатан Леві розповів, яким чином шкодять здоров’ю газові плити, які з’єднання є небезпечними.

Газові плити виділяють один із головних забруднювачів повітря – діоксид азоту або NO2. Він вважається побічним продуктом згоряння палива. Цей продукт може сприяти більш тяжкому перебігу астми і може призвести до розвитку або загострення хронічної обструктивної хвороби легень. Зазвичай діоксид азоту можна виявити поблизу автомобільних доріг, виділяється він і під час використання газових плит.

Рівень забруднення повітря діоксидом азоту у квартирах залежить від планування будинків, в деяких приміщеннях він дуже незначний. Але бувають приміщення, де все навпаки. У тих приміщеннях, де є витяжки, що виходять на вулицю, і в цілому кімнати добре провітрюються, діоксид азоту впливає менше.

2022 року після низки досліджень було виявлено, що навіть газові плити, що не працюють, однаково виділяють метан – безбарвний газ, який не має запаху. Незважаючи на те, що в цей газ додається одорант, щоб люди могли помітити витік газу, все одно невеликі витікання можуть залишитися непоміченими. Як свідчать дослідження, з 5% всіх будинків, де витікав газ, якого не помітили жителі цих будинків, цей витік виявився настільки великим, що вимагав ремонту плити. Цей газ містить і таку речовину як бензол, яка може викликати рак.