20% випадків головного болю, включаючи мігрень, можуть бути пов’язані з вживанням певних продуктів.
Фахівці рекомендують людям, які часто страждають від головного болю, звернути увагу на свій раціон і виключити продукти, до яких вони можуть бути чутливі.
Деякі з продуктів, які найчастіше викликають головний біль:
Червоне вино: містить біогенні аміни, такі як гістамін, які можуть викликати головний біль, особливо в поєднанні з іншими продуктами, що містять гістамін, як сир, шоколад, або риба.
Сульфіти: використовуються як консерванти в багатьох продуктах, таких як вино, пиво, сухофрукти, піца, чипси, варення, морепродукти, та перероблене м’ясо.
Аспартам: штучний підсолоджувач, який міститься в газованих напоях, жувальній гумці, та “швидких сніданках”.
Кофеїн: міститься в каві, міцному чаї, та енергетичних напоях.
Зазначається, що головний біль може турбувати людей, які п’ють замало води. Також тих, хто надміру вживає сіль, оскільки це може призвести до підвищення артеріального тиску.
Щоб визначити, які продукти можуть викликати у вас головний біль, рекомендується вести щоденник харчування. Записуйте все, що ви їсте, а також час, коли у вас з’являється головний біль. Це допоможе вам виявити закономірності та усунути з раціону продукти, які провокують болі.
Якщо вас часто турбує головний біль, важливо звернутися до лікаря, щоб виключити інші можливі причини.