Чорниця Бегемот, вирощена в Австралії, визнана найважчою за всю історію
Садівники з Австралії встановили новий світовий рекорд, виростивши чорницю вагою 20,4 грама. Це майже в 70 разів більше, ніж середня дика чорниця, і на 4,2 грама важче за попередній рекорд.
“Бегемот”, як назвали цю гігантську ягоду, виростили Бред Хокінг, Джессіка Скальцо та Марі-Франс Куртуа на фермі Costa в Корінді, Новий Південний Уельс. Її вирощували цілих 12 місяців, а належить вона сорту “Етерна” – одному з останніх досягнень програми покращення сортів Costa.
Бред помітив, що розмір ягоди “відстежується дуже добре” за кілька днів до збору врожаю, але лише вранці збору він зрозумів, що має справу з “чимсь по-справжньому особливим”.
“Етерна має чудовий смак і завжди дає великі плоди”, – поділився він. “Коли ми зібрали цю ягоду, поруч було ще близько 20 таких же розмірів”.
![](https://infotime.co/wp-content/uploads/2024/03/brad-hocking-with-a-crop-of-eterna-blueberries_tcm25-767757.webp)
![](https://infotime.co/wp-content/uploads/2024/03/heaviest-blueberry-on-a-weighing-scale_tcm25-767758.webp)
![](https://infotime.co/wp-content/uploads/2024/03/heaviest-blueberry-on-top-of-a-hand_tcm25-767759.webp)
Це справді чудова ягода. Попри величезний розмір, немає жодних компромісів щодо якості чи смаку, як це можна було б очікувати при вирощуванні преміального сорту лохини.
Окрім дивовижного розміру, “Етерна” славиться хрусткою текстурою та тривалим терміном зберігання.