Діти обожнюють цю пасту, яка готується дуже просто і надзвичайно швидко – всього за 20 хвилин.

Цей десерт обіцяє стати улюбленою альтернативою звичайним магазинним шоколадним пастам. Він вражає своїми якісними інгредієнтами та неперевершеним смаком.

Ще одна перевага – його легкість у приготуванні. Ця шоколадна паста чудово пасуватиме до бутербродів, тостів, млинців, а також стане ідеальним начиненням для пирогів та тістечок.

Візьміть 100 г темного шоколаду, щоб відсоток какао був не менш як 70%, та розтопіть його на водяній бані. Для цього подрібніть його. Також розтопити можна у мікрохвильовці.

Далі 50 г вершкового масла, яке має бути кімнатної температури, додайте у шоколад та перемішайте. Має утворитися однорідна маса.

Всипте сухі інгредієнти – 3 столові ложки какао, 2 столові ложки цукру та щіпку солі. Влийте ще 2 столові ложки молока. Усе перемішуйте доти, доки суміш не стане однорідною та гладкою.

Щоб було простіше, збийте пасту блендером. Зберігати її можна до 2 тижнів у холодильнику в чистих банках. За бажанням додайте горіхи, цукати тощо.