Тверде авокадо може стати проблемою для приготування страв, особливо коли час обмежений і купувати нове вже нема змоги.
Однак, TikTok-блогер з каналу “Клуб швидкого харчування” знайшов рішення і поділився лайфхаком, як зробити, що авокадо дозрів за лічені хвилини.
Блогер пояснив: “Щоб авокадо дозріло за 15 хвилин, вам потрібні лише авокадо та алюмінієва фольга. Герметично загорніть авокадо у фольгу та покладіть його в попередньо розігріту духовку до 90 градусів”.
Авокадо треба залишити у духовці на 15 хвилин, після чого його потрібно охолодити і розгорнути фольгу. Після такого прогрівання авокадо стає м’яким, як вершкове масло, і легко ріжеться ножем.
Блогер продемонстрував результат, порізавши авокадо на шматочки, посипавши сіллю, поливши соком лайма та додавши пластівці чилі. Після цього він із задоволенням з’їв готову страву.
Метод блогера отримав схвальні відгуки від підписників. Деякі з них зазначали, що духовка не обов’язкова, і авокадо можна залишити у фользі на певний час. Інші зізналися, що вперше почули про такий лайфхак і вже встигли його спробувати.