Молочні продукти є частиною багатьох дієт, але для деяких людей вони можуть стати причиною проблем із травленням. Дієтологиня доктор Крутіка Нанаваті розповіла порталу SheFinds про шість молочних продуктів, які можуть викликати здуття живота та інші проблеми з травленням.

По-перше, молоко може стати проблемою для тих, хто страждає на непереносність лактози. Лактоза, природний цукор, що міститься в молоці, потребує ферменту лактази для перетравлення. Недостатня кількість цього ферменту призводить до здуття живота, газоутворення, діареї та спазмів у шлунку. Крім того, високий вміст жиру в незбираному молоці може сповільнювати травлення, спричиняючи дискомфорт.

Другий продукт – це сир. Тверді сири, такі як чедер і пармезан, хоча і містять менше лактози, все ж можуть викликати проблеми у людей з непереносністю лактози. Додатково, вони можуть містити тирамін – речовину, яка провокує головний біль і дискомфорт у травленні.

Морозиво, третій продукт у списку, містить багато жиру та лактози. Високий вміст жиру уповільнює травлення, а велика кількість цукру сприяє здуттю живота. Це особливо небезпечно для людей з непереносністю лактози.

Четвертий продукт – йогурт з додаванням цукру і фруктів. Попри корисні живі культури, високий вміст лактози та доданого цукру може порушувати роботу кишкових бактерій і сприяти здуттю живота. П’ятий продукт, сметана, містить багато жиру, що також може призводити до уповільнення травлення та дискомфорту.

І нарешті, вершкове масло, хоча і не містить значної кількості лактози, є висококалорійним і жирним продуктом. Надмірне споживання жирів може перевантажувати травну систему, викликаючи здуття та нетравлення.