Вчасне збирання цибулі є важливою складовою її успішного вирощування та зберігання. Недозріла цибуля не матиме захисних сухих лусочок, що збільшить ризик гниття і поганого зберігання. Збирання занадто пізно також може негативно вплинути, особливо якщо літо дощове.
Коли збирати цибулю в Україні
Терміни збирання цибулі залежать від багатьох факторів: сорт, час посадки, погодні умови та агротехніка. Цибулю-порей, наприклад, збирають пізніше через довший вегетаційний період, а цибулю, посаджену під зиму, раніше за ярі сорти.
В Україні цибулю зазвичай збирають від кінця липня до початку вересня, приблизно через 70-80 днів після посадки.
Ознаки готовності цибулі до збирання
- Зміна кольору пір’я на жовтий або поява жовтих вкраплень.
- Розм’якшення шийки цибулини та втрата пружності частини між пір’ям і головкою.
- Вилягання пір’я та листя, які схиляються до землі.
- Підсихання зовнішніх лусочок, які набувають золотистого, білого або фіолетового відтінку залежно від сорту.
Як прискорити дозрівання цибулі
- Повністю припинити поливання та накрити плівкою для захисту від дощів.
- Вручну “покласти” пір’я, обережно підігнувши його до землі.
- Оголити цибулину, злегка її розкопавши.
- Підірвати кореневу систему розхитуванням цибулини.
Правила збирання цибулі
- Збирати цибулю у теплий, сонячний день.
- Якщо земля щільна, підкопати кожну цибулину вилами або іншим зручним інструментом.
- Висмикувати цибулю по одній голівці руками, щоб не пошкодити стебло або цибулину.
- Очищати від землі вручну, не використовуючи гострі інструменти або не вдаряючи цибулини одна об одну.
- Пошкоджені цибулини не підходять для тривалого зберігання, їх варто використати найближчим часом, а зіпсовані або пошкоджені шкідниками — знищити.
Після збирання цибулю залишають підсохнути на грядці, щоб підготувати її до зберігання.
Обговорити
Читати далі
