Сир – улюблений продукт мільйонів людей по всьому світу. Він присутній у багатьох раціонах і часто прикрашає святкові столи у вигляді сирної нарізки. Щоб сир виглядав апетитно і створював святковий настрій, його важливо правильно нарізати.
Експерти каналу “Boarshead official” на TikTok поділилися секретами, як нарізати різні види сиру залежно від їх форми.
Як нарізати різні види сиру:
Чеддер. Наріжте його кубиками. Спочатку відріжте 2 см від загального шматка, потім розділіть його навпіл уздовж. Після цього наріжте отримані шматки на кубики розміром 1х1 см.
Брі. Головку сиру розріжте на чотири рівні частини, а потім кожну з них – ще на дві. Якщо головка велика, продовжуйте розрізати частинки, доки трикутники не стануть зручного розміру.
Пармезан. Цей сир не потребує нарізки. Просто використовуйте гострий ніж, щоб розколоти його на шматочки різної форми. Такий спосіб нарізки дозволяє пармезану повністю розкрити свій смак.
Правильна нарізка сиру не тільки підкреслює його смак, але й додає естетики до столу, роблячи його більш привабливим для гостей.