Ті, хто потрапляє до Німеччини вперше, помічає одну цікаву особливість: німці миють посуд зовсім не так, як ми звикли. Чому так відбувається і чи нешкідливо це для здоров’я.
На перший погляд, звичка німців не змивати мийний засіб з посуду здається досить дивною і навіть небезпечною. Адже залишки мийного можуть потрапити в організм і спричинити отруєння. Однак, ця практика має свої пояснення і пов’язана з особливостями німецького побуту та ставленням до екології.
Головна причина такого підходу – висока вартість води в Німеччині. Щоб заощадити, німці намагаються мінімізувати її витрати. Ось чому посудомийні машини настільки популярні в німецьких домогосподарствах. А ті, хто миють посуд вручну, намагаються зробити це максимально економно.
Процес миття посуду в німецьких сім’ях виглядає так: брудний посуд замочується в мильній воді, потім миється й обполіскується в тій же воді, після чого витирається рушником. Такий підхід дозволяє значно зменшити витрати води.
Крім того, німці з дитинства привчаються дбати про навколишнє середовище. Економія води – це лише один з багатьох способів зберегти природу.
Звичайно, у такої практики є свої противники, які вважають, що залишки мийного засобу на посуді можуть бути шкідливими для здоров’я. Однак, сучасні мийні засоби для посуду, як правило, біологічно розкладаються і не становлять великої загрози для організму.