Банани – це смачний і корисний фрукт, який часто є в наших холодильниках. Однак, вони мають властивість швидко дозрівати і псуватися. Щоб насолоджуватися цим фруктом якомога довше, варто знати кілька простих правил зберігання.

Де зберігати банани?

Кімнатна температура: Оптимальним місцем для зберігання бананів є кімнатна температура, якомога далі від прямих сонячних променів. Саме в таких умовах вони дозрівають найкраще.

Холодильник: Якщо банани вже дозріли, а ви хочете сповільнити процес псування, їх можна помістити в холодильник. Холод зупинить процес дозрівання, але шкірка все одно може потемніти.

Чого слід уникати?

Пакетів: Не зберігайте банани в пакетах, оскільки там накопичується волога, що сприяє швидшому дозріванню і появі плісняви.

Інших фруктів: Етилен, який виділяють банани, прискорює дозрівання інших фруктів. Тому не варто зберігати їх разом.

Як довго зберігаються банани?

Термін зберігання бананів залежить від їх початкової стиглості. В середньому, банани можуть зберігатися від 3 до 6 днів.