Перед заморозками садівникам варто звернути увагу на недозрілі помідори, щоб забезпечити їхнє дозрівання та підготуватися до наступного сезону.
Ось кілька порад, які допоможуть зберегти урожай і правильно доглянути за рослинами перед холодами.
Збір останніх плодів. Коли температура падає нижче 10 °C, ріст помідорів уповільнюється, а при 2 °C рослини можуть загинути. Зріжте всі квітки та дрібні плоди, щоб поживні речовини спрямувалися на дозрівання великих помідорів. Перед заморозками зберіть усі плоди з кущів.
Дозрівання у приміщенні. Щоб плоди дозріли після збору, помістіть їх у паперовий пакет разом із яблуком, яке виділяє газ етилен, що сприяє швидкому дозріванню.
Обрізка рослин. В кінці сезону обріжте верхівки та листя, щоб покращити циркуляцію повітря навколо рослини. Цей метод краще застосовувати для недетермінованих сортів помідорів.
Видалення виснажених рослин. Рослини, що перестали давати плоди, краще видалити з ґрунту, щоб уникнути розповсюдження можливих захворювань. Перед цим ретельно огляньте їх на ознаки хвороб.
Боротьба з інфекціями. Якщо на помідорах з’явилися хвороби, такі рослини варто спалити. Інфекції можуть зберегтися в ґрунті та загрожувати майбутнім посадкам. Практикуйте сівозміну для захисту від поширення хвороб.
На завершення можна зберегти насіння здорових плодів для наступного сезону. Замочіть насіння у воді для бродіння, після чого промийте, висушіть і зберігайте в сухому місці.