Кава — це не лише популярний напій у всьому світі, але й справжнє мистецтво. Її можна приготувати безліччю способів, кожен з яких має свої особливості, смак і навіть користь для здоров’я.

Найпоширенішими видами кави є арабіка та робуста. Арабіка має ніжний і складний смак із високою кислотністю. Її м’якість робить напій ідеальним для тих, хто цінує делікатні аромати.
Робуста більш насичена та гіркувата, з високим вмістом кофеїну. Вона відома здатністю покращувати концентрацію та роботу мозку.

Гарячі кавові напої:

Чорна кава — класика без добавок. Готується шляхом заварювання мелених зерен у гарячій воді.
Американо — еспресо, розбавлене гарячою водою. Менш концентроване, але з високим вмістом кофеїну.
Еспресо — маленька порція міцної кави із насиченим смаком.
Лате — поєднання еспресо з молоком і ніжною молочною піною. Напій відрізняється кремовою текстурою.
Капучино — рівні частини еспресо, парного молока та піни.
Мокко — еспресо з молоком і какао, солодкий і насичений.
Маккіато — еспресо з невеликою кількістю молока чи піни.
Флет вайт — схожий на лате, але з більшою часткою еспресо.

Незвичайні варіанти напоїв з кави:

Ірландська кава — чорна кава з додаванням віскі, цукру та збитих вершків.
Бреве — еспресо зі збитими вершками для насиченого, калорійного напою.
Dirty Chai — поєднання еспресо та чаю зі спеціями.

Холодна кава
Холодні напої стали популярним вибором у спекотну пору року:

Cold brew — кава, заварена холодною водою протягом 24 годин. Має м’який, менш кислий смак.
Nitro cold brew — холодна кава з додаванням азоту, що створює кремову текстуру.
Холодний лате — класичний лате, але з холодним молоком і льодом.
Фрапучино — кавовий коктейль із льодом, сиропами чи морозивом, прикрашений збитими вершками.

Обираючи каву, звертайте увагу не лише на смак, але й на вміст кофеїну та додаткові інгредієнти. Це допоможе знайти напій, який ідеально відповідатиме вашим смакам та потребам.