Якою стороною стелити фольгу: експерт дала чітку відповідь
Експертка з харчових продуктів, доктор наук Еббі Тіль, розвіяла популярний міф щодо того, якою стороною використовувати алюмінієву фольгу під час приготування їжі. За словами Тіль, різниця між блискучою та тьмяною сторонами фольги виникає лише через процес виробництва, а не через різні властивості цих поверхонь.
Блискуча сторона утворюється завдяки контакту з роликами, а тьмяна — через зіткнення з іншими листами під час фрезерування.
Також по темі: