Багато людей вважають, що не варто їсти після 18:00, особливо якщо вони прагнуть схуднути. Однак не завжди сон на голодний шлунок є найкращим рішенням. Вплив голоду перед сном залежить від особливостей організму, режиму харчування та загального стану здоров’я.

Є кілька причин, через які люди відмовляються від вечері:

  • Дотримання стабільного графіка приймання їжі. Якщо протягом дня були три основні прийоми їжі та перекуси, вечеря може бути необов’язковою.
  • Контроль калорійності раціону. Головне — забезпечити достатнє надходження поживних речовин упродовж дня, щоб уникнути сильного голоду перед сном.
  • Інтервальне голодування. Ті, хто дотримується цього режиму, можуть пропускати вечерю, що не впливає на якість сну.

Коли перед сном варто поїсти?
Існують ситуації, коли їжа перед сном необхідна:

  • Стрес та недосипання. Недостатній сон підвищує рівень гормону греліну, що стимулює відчуття голоду.
  • Дефіцит поживних речовин. Жорсткі дієти можуть викликати безсоння, тому іноді легкий перекус допомагає нормалізувати стан.

Якщо голод погіршує самопочуття або заважає спати, варто звернутися до дієтолога чи сомнолога.

Чим загрожує сон на голодний шлунок?
Люди часто уникають їжі перед сном, щоб не набирати зайву вагу. Проте дослідження показали, що відчуття голоду вночі може негативно впливати на мозкову активність, що призводить до поверхневого сну, ранкової втоми та підвищеного апетиту наступного дня.

Брак сну також впливає на метаболізм і може сприяти збільшенню ваги. Дослідження 2013 року довело, що виснаження викликає бажання споживати більше калорійної їжі.

Особливу увагу до вечірніх перекусів повинні приділяти люди з діабетом 1 типу та ті, хто має порушення накопичення глікогену. Їжа перед сном допомагає підтримувати баланс цукру в крові та покращує обмінні процеси.

Крім того, людям, які прагнуть наростити м’язову масу, не варто лягати спати натщесерце. Дефіцит поживних речовин уночі може спричинити розщеплення м’язової тканини. Вживання білкових продуктів перед сном у поєднанні з фізичними навантаженнями сприяє росту м’язів.

Кому варто уникати їжі перед сном?
Для деяких людей нічні перекуси можуть мати негативні наслідки. Дослідження в Японії (2009-2014) виявило зв’язок між пізніми прийомами їжі та розвитком метаболічного синдрому, діабету та підвищеним рівнем холестерину.

Інші дослідження показують, що пізня їжа збільшує ризик ожиріння. Важливу роль відіграє не лише час прийому їжі, а й її калорійність та регулярне пропускання сніданку.

Також засинання на повний шлунок може призвести до печії, що ускладнює якісний відпочинок.

Як правильно харчуватися, щоб уникнути проблем?
Щоб підтримувати здоровий баланс у харчуванні та сні:

  • Уникайте великих перерв між прийомами їжі. Регулярне харчування допоможе уникнути сильного голоду перед сном.
  • Обирайте корисні продукти. Прості та поживні страви легше засвоюються організмом.
  • Контролюйте розмір порцій. Краще їсти частіше, але невеликими порціями, щоб організм не втрачав м’язову масу.

Що їсти перед сном?
Якщо ви все ж таки відчуваєте голод увечері, зверніть увагу на такі продукти:

  • Цільнозернові продукти (вівсянка, цільнозерновий хліб);
  • Продукти з триптофаном, що покращують сон (індичка, курка, риба, яйця).

Натомість варто уникати жирної, смаженої, солоної та гострої їжі, а також надмірного споживання рідини перед сном.