Чому епідеміологи застерігають від домашньої консервації овочів та грибів
Епідеміологи радять українцям відмовитися від домашнього консервування овочів і грибів, адже така практика може стати причиною зараження небезпечною інфекцією — ботулізмом.
Натомість фахівці пропонують обирати більш безпечний спосіб — соління.
Також по темі: