Часто в России рисуют образ СССР как страны, где все жили в достатке и никогда не испытывали проблем с продуктами.
Однако реальность была далека от этого идеала. Максим Мирович в своем блоге развенчал миф о «лучшей в мире пище» в СССР.
Он рассказал о 7 продуктах, которые сейчас считаются привычными, но их невозможно было найти в советских магазинах:
1. Шоколад: Вместо него продавали «сладкие плитки» без какао, с ванильно-парафиновым вкусом. Настоящий шоколад был дефицитом.
2. Морепродукты: Кальмары, креветки и другие морепродукты доступны только в портовых городах. Большинство людей могли рассчитывать только на консервированное мясо криля, крабовые палочки и морскую капусту низкого качества.
3. Сыр: Сыр в СССР был низкого качества, с неприятным запахом, вкусом и консистенцией. Мягкий, сливочный или сыр с плесенью были недоступны.
4. Вино и пиво: Вино часто называли «чернилами» или «шмурдяком». Пиво было нескольких сортов, низкого качества, с целью быстрого захмеления.
5. Овощи и фрукты: Выбор был ограничен, овощи часто гнилые. Экзотические фрукты, такие как мандарины, были доступны только в сезон.
6. Полуфабрикаты: Пельмени, вареники, котлеты и другие полуфабрикаты были дефицитом.
7. Бакалея: Консервы, чай, кофе, пряности были редкостью. Люди употребляли лекарственные травы, цикорий, ячмень вместо кофе, а из пряностей – только черный перец.
Даже привычные продукты, такие как сахар и соль, продавались в слипшихся кусках, которые приходилось дробить.
Советская пропаганда скрывала реальность жизни людей, которым приходилось жить в условиях дефицита и ограниченного выбора продуктов.