Врачи отмечают, что сыр богат полезными микроэлементами, которые необходимы для нормального функционирования организма, в частности сердечно-сосудистой и пищеварительной систем. Сыр содержит пребиотики, положительно влияющие на работу кишечника.

Специалисты объясняют, что сыр не слишком калорийный продукт, а его регулярное употребление в умеренных количествах не повредит фигуре. Врачи советуют употреблять от 30 до 50 г сыра в день, ведь этот продукт содержит полезные витамины и минералы, в частности калий, кальций, цинк и витамины группы В.

Самым полезным видом сыра считается пармезан. Он содержит множество белков и почти не содержит жиров, что делает его идеальным выбором для поддержания здоровья костей и сердца. На втором месте — моцарелла, которая богата белками и кальцием и положительно влияет на работу сердечно-сосудистой системы.

Фета, сделанная из козьего молока, замыкает тройку фаворитов. Она насыщена полезными микроэлементами и витаминами, поддерживающими работу всех систем организма. Врачи особенно рекомендуют этот сыр для соблюдающих диету, поскольку он не вредит фигуре и хорошо сочетается с овощами.