Кто из нас не сталкивался с проблемой пригорания котлет на сковороде? Эта распространенная кулинарная неприятность может испортить даже самое вкусное блюдо.

Однако существует простой и эффективный способ избежать этой проблемы, который был популярен еще в 90-х годах.

Секрет кроется в использовании специального пергамента с силиконовым покрытием. Расстелив его на дно разогретой сковороды, вы снабдите идеальную поверхность для жарки котлет.

Даже без панировки они не прилипнут и сохранят сочность. Такой лайфхак позволит сэкономить время на мытье посуды и насладиться вкусным блюдом без лишних хлопот.