Ученые определили витамин, что может значительно снижать риск смерти почти на 60%.
Речь идет о витамине D, который жизненно необходим для нашего организма, поскольку он играет важную роль во многих процессах.
Витамин D помогает усваивать кальций, укрепляющий кости, поддерживает нормальную работу иммунной системы, уменьшает воспаление и предотвращает заболевания дыхательных путей. Исследование также подтвердило, что наличие достаточного уровня этого витамина в организме может значительно снизить риск смертности.
Получить витамин D можно несколькими способами: через солнечный свет, некоторые продукты питания и биодобавки. В частности, витамин вырабатывается под влиянием ультрафиолетовых лучей, однако не всегда возможно получить его достаточное количество естественным путём. В этом случае следует обращать внимание на рацион, обеспечивающий организм необходимой дозой этого важного элемента.
Как витамин D влияет на риск смертности
Американские и европейские ученые провели ряд исследований, чтобы выяснить, как уровень витамина D влияет на общее здоровье и продолжительность жизни. Были учтены несколько факторов, таких как возраст, пол, индекс массы тела, уровень физической активности, наличие хронических заболеваний и другие.
Результаты одного из исследований показали, что у людей с нормальным уровнем витамина D риск смерти был на 57% ниже по сравнению с теми, у кого наблюдался его дефицит.
В исследовании принимали участие люди старше 50 лет, уже имевшие хронические возрастные заболевания. Это подчеркивает особую важность витамина D для поддержания здоровья в зрелом возрасте и его способность продлевать жизнь.
В каких продуктах содержится больше всего витамина D
Ученые также представили список продуктов, которые являются лучшими источниками витамина D. Среди них:
Красное мясо и печень – богаты этим витамином и могут быть частью здорового рациона.
Жирная рыба – в частности тунец, лосось и сардины, также содержащие другие полезные для сердца жиры.
Морепродукты – устрицы, креветки, мидии являются отличными источниками витамина D.
Яичный желток – еще один доступный продукт, содержащий этот витамин.
Грибы – особенно дикорастущие виды и шампиньоны, способные синтезировать витамин D под действием солнечного света.
Молочные продукты – кисломолочный и сыр, молоко и сливки содержат значительное количество витамина D.
Соевые продукты – некоторые вегетарианские продукты, такие как соевое молоко и тофу, могут быть дополнительно обогащены этим витамином.
Если по каким-то причинам витамин D усваивается плохо или в организме возникает его дефицит, можно принимать витамин D в виде биодобавок. Но перед этим важно проконсультироваться с врачом, чтобы избежать передозировки или побочных эффектов.