Недавние исследования показали, что время утренней еды может существенно влиять на продолжительность жизни. Ученые обнаружили, что не только ограничение калорий, но и соблюдение времени потребления пищи, особенно утром, может значительно увеличить продолжительность жизни.

Исследователи выяснили, что организму полезно получать большую часть калорий во время завтрака и обеда, а ужинать раньше и употреблять в пищу меньше еды вечером. Такой режим питания с ограничением калорий в ночное время способствует смягчению возрастных изменений в экспрессии генов. Другими словами, изменение времени приема пищи может противодействовать воспалительным процессам, которые старение оказывает на экспрессию генов.

Ограничение калорийности уже давно известно как фактор, продолжающий продолжительность жизни, но механизмы этого процесса до сих пор исследуются. Новое исследование показало, что 30-процентное ограничение калорий способно увеличить продолжительность жизни на 10 процентов.

Наиболее поразительным результатом стало то, что сочетание ежедневного интервала голодания и соблюдения циркадного режима питания, то есть потребление пищи в определенные временные рамки, в том числе утром, действовали синергично, увеличивая продолжительность жизни на 35 процентов. Это открытие подчеркивает важность не только количества потребляемых калорий, но и времени их потребления для здоровья и долголетия.