Невероятное подорожание яиц в канун Пасхи

В Соединенных Штатах в преддверии Пасхи возникла нетипичная ситуация — куриные яйца подорожали настолько, что многие американцы не могут позволить себе их покупать. Это стало серьезным вызовом для семей, которые ежегодно придерживаются традиции окрашивания яиц.

Причиной ажиотажа послужили как высокие цены, так и временный дефицит продукта. В результате потребители вынуждены искать дешевые и доступные заменители для пасхальных ритуалов.

Американцы стали проявлять креативность и заменять традиционные яйца другими продуктами. В соцсетях распространяется волна советов и видео по покраске картофеля, зефира и даже лука. Люди активно экспериментируют, создавая яркие композиции и сохраняя праздничное настроение.

Этот необычный тренд даже попал в материалы ведущих медиа. В частности, New York Times опубликовал статью под заголовком: «Easter Eggs Are So Expensive Americans Are Dyeing Potatoes» (Яйца на Пасху так дороги, что американцы окрашивают картофель).

Ферма Young’s Jersey Dairy в городе Йеллоу-Спрингс, штат Огайо, десятилетиями устраивала ежегодную «охоту» на пасхальные яйца. Традиционно закупали 10 000 куриных яиц, которые быстро запекали, охлаждали и красили вручную в огромных металлических ваннах.

В этом году из-за скачка цен организаторы впервые за 40 лет вынуждены были изменить формат мероприятия. Они решили использовать пластиковые яйца, которые заполнят не сладостями, а купонами на бесплатные аттракционы, в частности, катание на карусели. Это стало вынужденным, но практичным решением, чтобы не отменить праздник полностью.

Несмотря на трудности, большинство американцев не хотят отказываться от привычной традиции красить именно куриные яйца. Опросы показали, что около 90% потребителей планируют придерживаться этой привычки и в этом году.

Более 54% опрошенных заявили, что для них это настолько важный ритуал, что они готовы потратиться, даже несмотря на рост цен. Это свидетельствует о глубоком укоренении пасхальных традиций в культуре США.

Согласно аналитическим данным, за последние два года стоимость яиц в США выросла в семь раз. Это произошло из-за совокупности факторов — сбои в снабжении, инфляции, эпидемии среди птиц и росте спроса перед праздниками.

В результате многие крупные супермаркеты начали вводить ограничения — например, позволяют купить только одну-две упаковки яиц на руки. Такие меры призваны предотвратить искусственный дефицит и обеспечить справедливое распределение товара среди всех покупателей.