Новые научные исследования открывают неожиданные свойства кофе, которые могут принести существенную пользу здоровью.

Как выяснили специалисты, регулярное, но умеренное потребление этого напитка связано с понижением риска сердечно-сосудистых заболеваний и даже смертности.

Согласно данным метаанализа 2025 года, употребление одной до четырех чашек кофе в день оказывает положительное влияние на людей с диабетом. В таких случаях отмечается меньшая вероятность развития сердечных осложнений. Медики также обращают внимание на содержащиеся в кофе арабика антиоксиданты: они могут уменьшать клеточный стресс и поддерживать метаболический баланс.

Впрочем, врачи подчеркивают: кофе должен быть лишь частью сбалансированного образа жизни. Для большинства взрослых безопасной дозой считается до 400 миллиграмм кофеина в сутки, равный примерно четырем чашкам. Чрезмерное употребление может вызвать бессонницу, тревожность и проблемы с пищеварением.

Особую пользу напиток приносит людям с диабетом второго типа – у них улучшается чувствительность к инсулину, что способствует лучшему контролю уровня глюкозы. В то же время следует учитывать индивидуальную реакцию организма на кофеин: у некоторых людей он может повлечь обратный эффект.

Кроме кофе ученые также отмечают положительное влияние чая. Его полифенолы помогают уменьшить воспаление и поддержать здоровье сердца. А энергетические напитки и газировка, хотя и содержат кофеин, могут быть опасными из-за содержания сахара и добавок.