Исследователи выяснили, что цитрусовые фрукты могут способствовать снижению веса и помогать бороться с жировыми отложениями. Особенно заметный эффект наблюдается в так называемых проблемных зонах – в области живота и бедер.

Об этом сообщает издание Rynekzdrowia со ссылкой на результаты научных исследований. Хотя фрукты иногда ограничивают диеты из-за содержания фруктозы, ученые отмечают, что цитрусовые могут иметь противоположный эффект и поддерживать процесс похудения.

Группа японских исследователей из Национального института пищевых исследований установила, что содержащиеся в цитрусовых растительные соединения способны ускорять обмен жирных кислот. Речь идет прежде всего о флавоноидах — биоактивных веществах, влияющих на метаболические процессы.

В рамках исследования участники принимали смесь отдельных цитрусовых соединений. Результаты показали, что у людей, получавших эти вещества, сокращение жировой ткани было значительно больше, чем у контрольной группы. В частности, они потеряли до 263% больше жира в области живота и примерно на 266% больше жира в области бедер.

Специалисты объясняют, что цитрусовые содержат ряд полезных компонентов, которые могут влиять на контроль веса. Среди них – витамин С, клетчатка и флавоноиды, способствующие сжиганию жира и поддерживающие нормальный обмен веществ. Клетчатка также помогает дольше ощущать сытость, что может уменьшать потребление калорий.

К важнейшим флавоноидным цитрусовым соединениям относятся нарингин, гесперидин и неогесперидин. Именно они могут играть ключевую роль в процессах, связанных с регуляцией массы тела.

Доктор Уильям Ли из Гарварда отметил, что любители цитрусовых будут рады узнать, что биоактивные вещества, борющиеся с жиром, содержатся в апельсинах, мандаринах, грейпфрутах, лимонах и лаймах. Эти соединения не только способствуют расщеплению уже имеющегося жира, но могут препятствовать образованию новых жировых клеток.

Помимо воздействия на вес, цитрусовые могут обладать и другими полезными свойствами для организма. Исследователи отмечают, что они помогают уменьшать окислительный стресс, воспалительные процессы и отеки, которые могут содействовать развитию различных заболеваний и ускорять старение.