Якщо ви полюбляєте вареники й не знаєте, який рецепт тіста для цієї страви обрати, варто дослухатися до порад професійних кухарів.
Гастро-експерти кажуть, що тісто на вареники краще за все готувати не на молоці, чи воді, а скористатися “бабусиним рецептом” – замішати тісто на кисляку, чи кефірі.
