Часто виникають складнощі з тим, що масло затверділо у холодильнику. Коли ви хочете його намастити на хліб, то замість тоненьких смужок отримаєте незграбні та грубі шматки.

ТСН.ua поділилось хорошим способом зберігання масла за кімнатної температури.

Оскільки у масла низький вміст вуглеводів та білків, воно не зіпсується без холодильника з такою швидкістю, як інша молочка.

Навіть звичайна масляниця підходить для зберігання. Там масло залишатиметься свіжим до 7 днів без холодильника. Після цього воно почне гірчити, тобто псуватися.

Утім, варто придивитися до одного цікавого лайфхаку, який збереже масло свіжим до місяця. Цей спосіб вигадали французи у XIX столітті, але й зараз залишається актуальним.

Вам потрібно занурити вершкове масло у підсолену воду. Завдяки цьому продукт буде менше контактувати з киснем, не окислюватиметься, тому й довше буде свіжим. Воду треба змінювати регулярно.