В Україні на початку 2024 року вартість картоплі в середньому на 11% вища, ніж наприкінці 2023 року, повідомили аналітики проєкту EastFruit.
За їхніми даними, відпускні ціни на картоплю в Україні станом на сьогодні уже в середньому в 3,9 раза вищі, ніж на початку січня 2023 року.
Основними причинами зростання цін на картоплю є скорочення пропозиції в місцевих господарствах та погіршення якості овоча.
Багато українських виробників не володіють потужностями, щоб довго зберігати продукцію. Тому вони вже відмовилися від продажу картоплі, це сталося ще в першій половині поточного сезону. Також представники гуртових компаній скаржаться на відсутність необхідних обсягів якісної картоплі в місцевих господарствах.
Фермери, як йдеться в публікації, головною причиною погіршення якості картоплі називають несприятливі погодні умови під час збирання врожаю: тривалі дощі негативно позначилися не тільки на товарному вигляді картоплі, а й на її лежкості. Також, за словами виробників, посадковий матеріал, який використовували 2023 року, був не найкращої якості.
Аналітики EastFruit прогнозують, що ціни на картоплю в Україні в найближчі місяці залишатимуться високими. Це пов’язано з тим, що в країні очікується зниження врожаю картоплі в цьому році.