Магазині вареники ніколи не зрівняються на смак з домашніми. І якщо ви вважаєте, що готувати їх складно, то спробуйте скористатися рецептом фудблогерки brutsia.

Жінка запевняє: навіть новачки зможуть приготувати ідеальні вареники, якщо чітко дотримуватимуться рецепту. 

Блогерка радить для тіста підготувати такі інгредієнти: 

  • Борошно – 400 г 
  • вода – 180 мл  
  • Масло вершкове – 35 г 
  • Сіль – 1/2 ч.л.  
  • Яйце куряче – 1 шт.

Начинки для вареників обирайте будь-яку. 

Борошно просійте, додайте розтоплене масло, розмішайте. Продовжуйте розмішати, поступово додаючи воду.  Додайте яйце, сіль та замісіть еластичне тісто, щоб воно не липло до рук.