Нове дослідження показало, що піца може бути корисною для здоров’я, якщо вживати її в рамках збалансованої дієти.

Дослідники з Університету Тафтса протягом 32 років вивчали життя майже 50 тисяч жінок.

Жінки, які їли більше рослинних білків, включаючи білок з піци, мали на 46% більше шансів зберегти здоров’я під час старіння.

Вчені вважають, що рослинний білок корисніший для здоров’я, ніж тваринний білок.

Піца може бути джерелом рослинного білка, якщо її готувати з цілозернового борошна, овочів і нежирного сиру.

Дослідники рекомендують вживати піцу в міру, як частину збалансованої дієти.

Інші джерела рослинного білка містяться у таких продуктах:

  • Хліб
  • Фрукти
  • Овочі
  • Картопляне пюре
  • Квасоля
  • Пластівці
  • Хлібобулочні вироби

Переваги вживання рослинного білка полягають у зниженні ризику серцево-судинних захворювань та хронічних захворювань. Це сприяє хорошому фізичному функціонуванню.