Кориця – це не просто ароматна спеція, що додає вишуканості десертам та напоям. Її багатовікова історія використання в традиційній медицині свідчить про потенційну користь для здоров’я.
Переваги кориці, як стверджують експерти, різноманітні. Вони виділили основні з них:
Дослідження показують, що кориця може допомогти людям з діабетом 2 типу контролювати рівень цукру в крові.
Вона може допомогти знизити рівень “поганого” холестерину та тригліцеридів, що може знизити ризик серцевих захворювань.
Кориця має потужні протизапальні властивості, що може бути корисним при артриті та інших запальних захворюваннях.
Також кориця багата на антиоксиданти, які борються з вільними радикалами, що може допомогти захистити від раку та інших хронічних захворювань.
Інші можливі переваги: кориця може допомогти при синдромі подразненого кишківника, поліпшити когнітивні функції, захистити від зубного нальоту та алергій.
Однак, зауважують експерти, надмірне вживання кориці може призвести до подразнення рота та губ, алергічних реакцій, а також проблем з печінкою (при вживанні кориці касії).
Безпечна доза кориці для людей різного віку та стану здоров’я може варіюватися. Зазвичай рекомендується вживати 2-4 грами порошку кориці на день.