Французькі науковці дійшли висновку, що вживання булочок на сніданок може знизити привабливість особи.

Згідно з їхнім дослідженням, такі продукти багаті на рафіновані вуглеводи та можуть призвести до незначних змін у привабливості обличчя через зміни рівнів цукру та інсуліну в крові.

Учені з Університету Монпельє підібрали 52 чоловіки та 52 жінки віком від 20 до 30 років і дали їм сніданок на 500 калорій, насичений рафінованими або нерафінованими вуглеводами. Сніданок з рафінованими вуглеводами включав багет, джем, яблучний або апельсиновий сік, а також чай або каву з цукром. Сніданок з нерафінованими вуглеводами складався з хліба з цільного зерна з маслом і сиром, апельсина або яблука, а також чаю або кави без цукру.

Після прийому їжі вчені виміряли рівень цукру в крові та зробили фотографії учасників. Експерти оцінили, наскільки привабливо виглядали люди на фотографіях.

Дослідження показало, що вживання булочок на сніданок знижувало привабливість обличчя як чоловіків, так і жінок. Ця зміна може бути пов’язана зі змінами рівнів цукру та інсуліну в крові, які можуть впливати на зовнішній вигляд шкіри.

Вчені вважають, що рафіновані вуглеводи можуть спричинити стрибки рівня цукру в крові, що впливає на кровообіг та зовнішній вигляд шкіри. Це може зумовити незначні зміни в привабливості обличчя.

Дослідження є важливим, оскільки показує, що наша дієта може впливати не лише на здоров’я, а й на зовнішність.