Відомий український шеф-кухар Євген Клопотенко заявив, що йому відмовили у відкритті ресторану української кухні в Японії. Причиною нібито стало уявлення японців про борщ як про російську страву.
Клопотенко назвав це “чудовим прикладом російської пропаганди”.
“Зрозуміло, що люди оминатимуть це місце десятою дорогою, бо притомні японці, на щастя, історично є русофобами. І от, ми наче на одному боці барикад, а виходить якась дурня”, – написав він у Facebook.
Посол України в Японії спростував цю інформацію.
Сергій Корсунський зазначив, що протягом двох років в Японії відкрито близько десятка ресторанів української кухні, де подають борщ.
“Ні, це не відповідає дійсності. В Японії протягом двох років відкрито з десяток ресторанів української кухні, де подають борщ”, – написав він у Facebook.
Японський журналіст підтвердив, що багато японців вважають борщ російським. Такаші Хірано зазначив, що ситуація стрімко змінюється.
“Думаю, що це погляд тільки одного японця, тож не варто узагальнювати пану Клопотенку. Я особисто добре знаю, що багато японців нарешті почали знати, що борщ – це українська страва”, – каже Хірано.
Він також додав, що війна змусила японців більше цікавитися Україною.