Нове дослідження вказує на те, що поєднання хронічного недосипу та регулярного вживання кави може негативно впливати на мозок. Вчені виявили, що кофеїн може пригнічувати здатність мозку відновлюватися після безсонних ночей.
Відомо, що навіть одна безсонна ніч може призвести до зменшення об’єму сірої речовини в мозку, особливо в ділянках, відповідальних за пам’ять, сприйняття та мислення. Дослідники припустили, що кофеїн може посилити цей негативний ефект.
Щоб перевірити цю гіпотезу, вчені провели експеримент з участю 36 здорових добровольців. Частина учасників протягом кількох днів отримувала по 300 мг кофеїну щодня (приблизно три чашки кави), а інша – таку саму кількість кави без кофеїну. При цьому всі учасники були обмежені у сні.
Результати дослідження показали, що у групи, яка не вживала кофеїн, спостерігалося певне відновлення об’єму сірої речовини після періоду недосипу. Це свідчить про те, що мозок має здатність адаптуватися до стресу, пов’язаного з нестачею сну.
Однак у групи, яка вживала кофеїн, такого відновлення не відбулося. Щобільше, в деяких ділянках мозку спостерігалося подальше зменшення об’єму сірої речовини.