Дієтологи Роксана Ехсані та Бонні Тауб-Дікс назвали десять продуктів, які містять багато клітковини.

Як повідомляє Parade, клітковина є важливою поживною речовиною, і не лише вівсянка є багатим її джерелом. Існує багато інших продуктів, які можуть мати ще більше клітковини та бути більш смачними.

Ось десять продуктів, які багаті на клітковину:

Малина. Високий вміст клітковини завдяки дрібним насінинкам. Додайте чашку малини до вівсянки, смузі, салатів або десертів.

Мигдаль. Три столові ложки містять стільки ж клітковини, як тарілка вівсянки. Це також джерело кальцію, рослинного білка та корисних жирів.

Сочевиця. Дуже поживна, універсальна та недорога, з великою кількістю клітковини.

Авокадо. Багате на мікроелементи та поліфеноли, містить корисні жири і як розчинні, так і нерозчинні волокна.

Нут. Високий вміст клітковини та рослинного білка робить його недооціненим продуктом.

Темно-синя квасоля. Допомагає боротися з метаболічним синдромом, знижує окружність талії, нормалізує рівень цукру в крові та артеріального тиску.

Насіння чіа. Містить розчинну клітковину, омега-3 жири та білок.

Артишок. Багатий на клітковину, знижує рівень холестерину та регулює кров’яний тиск.

Ячмінь. Містить білок і може бути використаний для приготування різних страв.

Груші. Солодка закуска, багата на клітковину, яка знижує ризик розвитку діабету.