Американські вчені виявили, що відмова від продуктів з високим вмістом цукру може значно подовжити життя. Зокрема, дослідження науковців Каліфорнійського університету показало, що вживання газованих напоїв з великим вмістом цукру негативно впливає на теломери – ділянки хромосом, що контролюють старіння організму.

Це може скорочувати тривалість життя, тоді як обмеження цукру в раціоні може додати до 20 років життя.

Цукор, який часто називають “солодкою смертю”, провокує серйозні проблеми зі здоров’ям. Він сприяє надмірному виробленню дофаміну, що викликає залежність, подібну до наркотичної. Постійне споживання солодощів призводить до того, що організм перестає самостійно виробляти “гормони щастя”, що може викликати дратівливість, агресію та порушення сну.

Крім того, цукор впливає на всі системи організму, викликаючи порушення у роботі серцево-судинної системи, печінки, нирок та підшлункової залози. Він також знижує імунітет і сприяє розвитку запальних процесів, що можуть проявлятися головним болем, проблемами зі шкірою та випадінням волосся.

Надмірне споживання цукру також призводить до набору зайвої ваги, що підвищує ризик розвитку серцево-судинних захворювань, діабету II типу та навіть онкології. Щобільше, цукор прискорює процес старіння шкіри та є основною причиною карієсу.