Вода з лимоном стала популярним напоєм, якому приписують безліч корисних властивостей — від поліпшення травлення до підвищення імунітету. Хоча наукових досліджень щодо ефективності лимонної води небагато, лікарі та дієтологи наголошують на кількох важливих перевагах цього напою.
Основні переваги лимонної води
Зволоження організму. Лимонна вода допомагає підтримувати рівень гідратації в організмі. Оскільки людське тіло на 65% складається з води, важливо регулярно поповнювати запаси рідини. Лікарка-інтеграторка Дана Коен наголошує: “Недостатнє вживання рідини може звести нанівець усі інші зусилля для підтримання здоров’я, такі як дієта, фізичні вправи та контроль стресу”.
Покращення травлення. Лимонний сік завдяки високій кислотності сприяє швидшому спорожненню шлунка, у півтора раза ефективніше, ніж звичайна вода.
“Лимонна вода може стимулювати вироблення травних соків, що допомагають розщеплювати їжу на менші частинки для кращого засвоєння,” — пояснює Коен.
Користь для мозку. Флавоноїди, що містяться в лимонній цедрі, позитивно впливають на здоров’я мозку. Дослідження 2019 року показало, що нобілетин — сполука з цитрусової цедри — може поліпшити когнітивні функції у людей із хворобою Альцгеймера.
Підтримка імунної системи. Лимони багаті на вітамін С, відомий своїми антиоксидантними властивостями та здатністю підтримувати імунітет. Імунологиня Дженна Маччіокі зазначає: “Вітамін С сприяє виробленню і функціонуванню імунних клітин, а також діє як антиоксидант”. Водночас вона наголошує, що кількість вітаміну С в лимонній воді невелика порівняно з іншими джерелами, такими як свіжі фрукти та овочі, тому лимонна вода має бути лише частиною збалансованого раціону для підтримки імунної системи.
Лимонна вода не є панацеєю, проте її вживання має певні переваги для здоров’я. Незважаючи на те, що напій не замінює інші здорові звички, його можна розглядати як додатковий елемент для підтримання гідратації, травлення, когнітивних функцій та імунітету.