Останні наукові дослідження проливають нове світло на корисні властивості кави. Виявляється, що щоденна чашка цього ароматного напою може не лише бадьорити, а й суттєво впливати на здоров’я м’язів, особливо у людей віком від 50 років.
Вчені, проаналізувавши дані про здоров’я тисяч людей середнього віку, дійшли висновку: регулярне вживання кави помітно знижує ризик розвитку саркопенії – захворювання, пов’язаного з втратою м’язової маси. Цей процес є природним для літніх людей, однак дослідження показали, що кава може сповільнити його, а в деяких випадках навіть повернути м’язам молодість.
Як саме кава впливає на м’язи, вчені ще до кінця не з’ясували. Однак вони припускають, що кофеїн стимулює обмін речовин, покращує кровообіг і підвищує рівень адреналіну, що може сприяти росту м’язової тканини.
Окрім кави, для збереження м’язової маси важливо включити до раціону продукти, багаті на білок. Це, перш за все, м’ясо (курятина, індичка), риба (лосось, тунець), яйця, молочні продукти, бобові та горіхи. Також не варто забувати про фізичні вправи для підтримки м’язової маси.