Експертка Софі Гарріс поділилася простим способом, який дозволяє зберігати виноград свіжим і хрустким у холодильнику до трьох тижнів. 

Зазвичай через високий вміст води та тонку шкірку виноград швидко псується або вкривається пліснявою. Проте Гарріс знайшла рішення, яке запобігає цьому і подовжує термін зберігання ягід.

Щоб виноград залишався твердим, Гарріс радить вибирати ягоди з міцними, злегка зеленими стеблами, а перед зберіганням залишати їх сухими, не мити. За її словами, важливо поміщати виноград у холодильник, найкраще — в спеціальний ящик для овочів та фруктів, де підтримується оптимальна температура і вологість для таких продуктів.

Також Софі рекомендує використовувати контейнер із вентиляційними отворами та герметичними кришками. “Важливо забезпечити вентиляцію, тому я залишаю затискачі контейнера відкритими, щоб виноград не запліснявів і залишався хрустким”, — пояснює експертка.

Завдяки цим простим крокам можна значно продовжити свіжість винограду, насолоджуючись його приємним смаком і текстурою набагато довше, ніж за звичайних умов зберігання.