Поєднання меду та кориці — це не лише смачно, а й надзвичайно корисно для здоров’я.
Ця проста, але ефективна комбінація допомагає зміцнити імунітет, покращити травлення та має протизапальні властивості.
Експерти кажуть, що кориця багата на коричний альдегід — речовину з потужними антиоксидантними та протизапальними властивостями. Мед, своєю чергою, містить ферменти й поживні речовини, які сприяють зміцненню організму. Разом ці два компоненти створюють унікальний “золотий еліксир” для підтримки здоров’я.
Як приготувати мед із корицею? Для створення цього корисного засобу вам знадобляться 1 склянка меду та 1 столова ложка меленої кориці. Для початку підігрійте мед, щоб він став рідким, але не потрібно доводити до кипіння. Додайте мелену корицю і добре перемішайте. Зберігайте суміш у скляній банці. Цей “еліксир здоров’я” можна вживати щодня по одній ложці.
Якщо ви додасте куркуму, то отримаєте золотистий колір, а це також посилить протизапальні властивості. Кленовий сироп стане чудовою веганською альтернативою меду.
Перед вживанням важливо переконатися, що у вас немає алергії на мед чи корицю. Дітям до одного року мед протипоказаний. Для дітей старшого віку рекомендується консультація з педіатром.