Шеф-кухар Кенні Леунг назвав приправу, яку ніколи не потрібно додавати в гарячий бульйон.
Додавати сіль у гарячий бульйон – помилка, якої варто уникати при приготуванні страв, таких як фондю, корейське барбекю чи "китайський гарячий горщик".
Шеф-кухар розповів, яку приправу не треба додавати в гарячий бульйон
Також по темі: