Дієтологи наголошують, що квасоля та бобові культури — це ідеальне джерело поживних речовин, яке сприяє підтримці здоров’я серця, травлення та профілактиці хронічних захворювань.
Ці продукти є низькокалорійними, містять мало жиру, але багаті білком, клітковиною, вітамінами та мінералами, такими як фолієва кислота, залізо, магній та калій.
