З віком ризик розвитку хвороби Альцгеймера зростає, особливо у жінок. Проте правильне харчування може стати дієвим способом зберегти пам’ять і когнітивні здібності.

Ось дев’ять продуктів, які, за словами вчених, найкраще підтримують роботу мозку.

Жирна риба
Лосось, сардини та скумбрія багаті на омега-3 жирні кислоти, які покращують кровообіг у мозку, зміцнюють клітинні мембрани та знижують запалення.

Чорниця
Ця ягода містить флавоноїди, які поліпшують довготривалу пам’ять і захищають мозок від вікових змін.

Яйця
Джерело холіну, необхідного для вироблення ацетилхоліну – ключового нейромедіатора для пам’яті та мислення.

Листова зелень
Шпинат, капуста та рукола знижують ризик когнітивних порушень завдяки вітаміну К, який захищає мозок від старіння.

Куркума
Активна речовина куркумін бореться із запаленням і окислювальним стресом, стимулюючи роботу мозку.

Волоські горіхи
Містять омега-3 і антиоксиданти, які знижують ризик пошкодження клітин мозку та підтримують ясність мислення.

Каперси
Багаті на кверцетин – сполуку, яка уповільнює старіння мозкових клітин і покращує пам’ять.

Червоний виноград
Шкірка винограду містить ресвератрол, що захищає мозок від запалення та допомагає підтримувати молодість клітин.

Темний шоколад
Флаваноли в какао стимулюють пам’ять і концентрацію, а також захищають від когнітивних порушень.