Білок є ключовим компонентом для втрати ваги та підтримки здоров’я організму. Він забезпечує тривале відчуття ситості, допомагає стабілізувати рівень цукру в крові, а також сприяє росту та відновленню м’язів. Як стверджує дієтолог Корі Рут, білок є важливим для регенерації клітин і підтримання обмінних процесів. Хоча яйця традиційно вважають одним із головних джерел білка, існує щонайменше 10 продуктів, які містять його більше.

Наприклад, креветки містять 27 грамів білка на 100 грамів продукту, а також багаті на залізо, цинк і селен. Серед рослинних джерел виділяється сочевиця: в одній чашці цього продукту — 18 грамів білка, плюс харчові волокна, які сприяють ситості. Іншим корисним варіантом є фісташки, які містять близько 6 грамів білка на 30 грамів, а також всі дев’ять незамінних амінокислот.

До списку також входить едамаме — чашка цих бобів забезпечує 8 грамів білка. Грецький йогурт є ще одним джерелом — одна склянка продукту містить 14 грамів білка. А любителі цільнозернових продуктів можуть отримати 5 грамів білка з половини чашки сухої вівсянки, яка також багата на клітковину та вітаміни.

Серед морепродуктів корисним варіантом є лосось: у 100 грамах міститься близько 23 грамів білка, а також корисні жирні кислоти омега-3. Нутова паста також є гарним джерелом: у 50-60 грамах сухого продукту — до 11 грамів білка. А протеїновий порошок, залежно від складу, забезпечує до 21 грама білка на 30 грамів.

Експерти наголошують, що для підтримки здорової ваги людині потрібно споживати від 1,1 до 1,3 грама білка на кожен кілограм ваги. Додавши до раціону зазначені продукти, можна ефективно збільшити споживання білка і сприяти здоровому схудненню.