Лавровий лист, звична спеція для багатьох страв, став предметом обговорення серед кухарів та науковців.
Дехто сумнівається в його впливі на смак, але експерти наголошують: усе залежить від якості листя, його свіжості та навіть здатності людини сприймати смак.