Вживання кількох чашок кави або чаю щодня може бути пов’язаним зі зниженням ризику розвитку деменції та повільнішим погіршенням когнітивних функцій.
Про це свідчать результати масштабного дослідження, про які повідомляє The Guardian із посиланням на публікацію в журналі Американської медичної асоціації.
Вчені проаналізували медичні дані понад 130 тисяч людей, зібрані за майже 40 років спостережень. З’ясувалося, що ті, хто регулярно пив дві-три чашки кави з кофеїном або одну–дві чашки чаю на день, мали на 15-20% нижчий ризик розвитку деменції порівняно з людьми, які майже не вживали ці напої.
Окрім цього, учасники, які надавали перевагу каві з кофеїном, демонстрували дещо кращі результати в тестах на роботу мозку та рідше повідомляли про когнітивний спад. Водночас подібного ефекту не спостерігалося у тих, хто пив каву без кофеїну, що може вказувати на важливу роль саме цієї речовини.
Дослідники наголошують, що результати показують лише зв’язок, а не прямий причинно-наслідковий ефект. Не виключено, що люди, які вживають кофеїн, загалом ведуть активніший спосіб життя або мають інші звички, які позитивно впливають на здоров’я мозку.
Також припускають, що люди з проблемами зі сном, які мають вищий ризик когнітивних порушень, частіше уникають кофеїну.
За словами головного автора дослідження Ю Чжана з Гарвардського університету, кава та чай містять кофеїн і поліфеноли — речовини, здатні зменшувати запалення, окислювальний стрес і підтримувати здоров’я судин. Крім того, кофеїн пов’язують із нижчим ризиком розвитку діабету другого типу, який є одним із факторів деменції.
Водночас науковці застерігають від сприйняття кави чи чаю як «чарівного засобу». Фахівці підкреслюють, що кофеїн може мати як позитивний, так і негативний вплив, зокрема підвищувати артеріальний тиск. Тому для збереження здоров’я мозку ключовими залишаються фізична активність, збалансоване харчування, відмова від шкідливих звичок і повноцінний сон.