Новое исследование показало, что пицца может быть полезна для здоровья, если употреблять ее в рамках сбалансированной диеты.

Исследователи из Университета Тафтса в течение 32 лет изучали жизнь почти 50 тысяч женщин.

У женщин, которые ели больше растительных белков, включая белок из пиццы, имели на 46% больше шансов сохранить здоровье во время старения.

Ученые считают, что растительный белок более полезен для здоровья, чем животный белок.

Пицца может быть источником растительного белка, если ее готовить из цельнозерновой муки, овощей и нежирного сыра.

Исследователи рекомендуют употреблять пиццу в меру как часть сбалансированной диеты.

Другие источники растительного белка содержатся в следующих продуктах:

  • Хлеб
  • Фрукты
  • Овощи
  • Картофельное пюре
  • Фасоль
  • Хлопья
  • Хлебобулочные изделия

Преимущества употребления растительного белка состоят в снижении риска сердечно-сосудистых заболеваний и хронических заболеваний. Это способствует хорошему физическому функционированию.