Сегодняшние дети окружены разнообразием вкусностей, о которых во времена СССР можно было только мечтать.
Дефицит продуктов заставлял советских людей придумывать оригинальные рецепты лакомства из простейших ингредиентов.
Какие же странные, а порой и опасные сладости ели дети в Советском Союзе?
- Жженый сахар:
Сахар плавили на ложке над огнем газовой плиты. Получившуюся карамель охлаждали, вставляли в нее спичку и наслаждались. О вреде пережженного сахара для детского здоровья тогда никто не думал.
- Кофе в брикетах:
Натуральный кофе был роскошью, поэтому советские люди использовали в качестве альтернативы «концентрат» в брикетах. Этот порошок разбавляли кипятком, получая кофейный напиток. Дети же ели брикеты сухими, ведь по вкусу они напоминали конфеты.
- Аскорбинка:
Аскорбиновая кислота в порошке, которую продавали в аптеках, становилась не только источником витамина С, но и своеобразным лакомством. Кисло-сладкий вкус порошка нравился детям, и они ели его без дозировки.
- Сухой кисель:
Брикеты сухого киселя не только разводили водой, но и ели сухими. Сладкая фруктовая масса становилась для советских детей настоящим деликатесом.
- Хлеб с сахаром:
Самое простое, что могли себе позволить советские дети – это хлеб с сахаром. Кусочки батона или черного хлеба посыпали сахаром, а иногда и сбрызгивали молоком.