Мы привыкли классифицировать плоды растений упрощенно, называя сладкие плоды фруктами, а несладкие – овощами. Однако это не всегда правильно.

Многие продукты, которые мы привыкли считать овощами, на самом деле являются фруктами с ботанической точки зрения. Некоторые даже могут считаться ягодами.

Баклажан – хотя и используется как овощ в приготовлении пищи, является фруктом, потому что содержит семена в своей мякоти.

Авокадо – часто добавленное в салаты и другие блюда, где его сочетают с овощами, на самом деле является фруктом с большой косточкой, окруженной мякотью.

Тыквы – как и кабачки, с ботанической точки зрения являются фруктами из-за наличия семян. Однако их обычно считают овощами, даже несмотря на сладкий привкус.

Помидоры – ближе к ягодам, чем к овощам. Как и смородина, они растут на кустах, имеют тонкую кожуру, семена и сок.