Многие считают, что из куриного мяса сложно приготовить сочные и ароматные котлеты.

Однако опытные кулинары знают секрет, который делает это блюдо невероятно вкусным: добавьте в фарш творог.

Этот простой ингредиент делает котлеты нежными, сочными и буквально «тают» во рту.

Преимущества добавления творога в куриный фарш следующие:

Творог удерживает влагу в котлетах, благодаря чему они не становятся сухими во время жарки.

Он придает котлетам сливочный аромат и делает их более нежными.

Добавление творога делает котлеты более сытными, поэтому можно использовать меньше фарша.