Здоровье мозга играет ключевую роль в сохранении памяти, когнитивных функций и общего психического здоровья. Важную роль в этом процессе играет рацион.
Вот список трех напитков, которые, на первый взгляд, могут казаться полезными, но на самом деле причиняют вред мозгу.
Красное вино
Доктор Роберт Лав, нейробиолог и эксперт по профилактике болезни Альцгеймера, отмечает, что, хотя красное вино часто хвалят в пользу сердца благодаря антиоксидантам, его влияние на мозг является отрицательным. «Красное вино может нарушить баланс кишечных бактерий, повредить печень и вызвать воспаление», – объясняет он.
Это может ухудшить качество сна и память, что важно для поддержания когнитивного здоровья. Доктор Лав рекомендует ограничить потребление вина до одного-двух вечера в неделю.
Спортивные напитки
Еще одним опасным напитком являются спортивные напитки, часто содержащие большое количество сахара или искусственных подсластителей.
«Сахар может привести к ожирению и диабету 2 типа, что негативно влияет на мозг», – подчеркивает доктор Лав. Искусственные подсластители, хотя и не содержащие калорий, также вредны для когнитивных функций и здоровья кишечника.
Альтернативой могут быть вода или кокосовая вода, обеспечивающая необходимые электролиты без ущерба для здоровья.
Кофе
Третий напиток, который следует употреблять с осторожностью – это обычный неорганический кофе. Доктор Лав предостерегает, что кофе является одной из культур, наиболее обрабатываемых пестицидами, которые могут быть нейротоксичными.
«Пестициды могут повредить нейроны, клетки мозга, передающие информацию по всему телу», – отмечает он. Рекомендация нейробиолога – отдавать предпочтение органическому кофе, который не содержит вредных химикатов и сохраняет больше антиоксидантов, полезных для мозга.